Authentische Thai Küche

Abseits des Medizintourismus soll hier auch mal was für das leibliche Wohl in kulinarischer Form gepostet werden. Die Thematik ist nicht derart offtopic, wie es den Anschein hat.

Die thailändische Küche zählt mit der japanischen zur gesündesten weltweit. Der würzigen Tom Yam Suppe bescheinigen mittlerweile sogar medizinische Studien eine einzigartige antikarzinogene Wirkung. Und auch viele weitere Zutaten sorgen für die Linderung akuter Symptome. Original thailändische Rezepte finden sich bereits zuhauf auch in Deutsch im Internet. Das besondere an linglom.at ist jedoch, dass die Zubereitung jeder Speise anhand einer bebilderten Anleitung erklärt wird. Dazu gesellt sich ein kleines Kompendium der Zutaten in der thailändischen Küche, das den Einkauf im Asia Shop erleichtern soll.
Nr. 1, Gerda Meier says:
Das alles finde ich besonders interessant! Vielen Dank für die wertvolle Information! Sie haben bestimmt meine Interessen zum Thema geweckt!
11 01 10 - 13:38 , comment on Gerda Meier
Nr. 5, Tim says:
Kann mich nur anschliessen – vielen Dank für den Tipp. So macht (nach-)kochen Spass! Vor allem der gebackene Dorsch hat es mir angetan ;-)
17 07 10 - 19:57 , comment on Tim
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